Сборник. Картофель. Вкусно, питательно, разнообразно
Год издания
1977
Переплет
Твердый
Размер
Стандартный
Состояние
Хорошее
В наличии: 1 шт.
Готов к отправке · суммарно по складам
Характеристики
- Автор
- Сборник
- Издательство
- Кайнар
- Год издания
- 1977
- Количество страниц
- 192
- Переплет
- Твердый
- Формат
- 84x108/32
- Размер
- Стандартный
- Состояние
- Хорошее
- Длина
- 200 мм
- Ширина
- 130 мм
- Высота
- 15 мм
- Вес
- 240 г
Описание
Уголок на титуле оторван. Остальное на хор. ЭТО БУКИНИСТИЧЕСКАЯ КНИГА в единственном экземпляре (БУ), ВОЗМОЖНЫ ЗАМЕЧАНИЯ. ПОЖАЛУЙСТА, ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ФОТО! Картофель питателен, вкусен, дешев. Он содержит очень важные вещества, необходимые для человеческого организма: белки, жиры, углеводы, витамины А, В и С. Много в нем различных минеральных солей, калия, кальция. 300–400 г картофеля обеспечивают около четверти суточной потребности человека в железе. Все это делает его незаменимым в пище человека. Но как приготовить картофель, чтобы блюда были разнообразными, вкусными и, питательными? На этот вопрос и отвечают составители данной книги - специалисты Казахского научно-исследовательского института картофельного и овощного хозяйства Л.Г. Бобров и Л.Н. Терехина. Здесь собрано 600 рецептов различных блюд из картофеля, которые готовят у нас в стране и за рубежом. Они просты, несложны в приготовлении, некоторые из них весьма оригинальны.
Отзывы
Отзывов пока нет.