SKU: 6420
Барсукова Ирина. Пособие для контролера общественного питания
Год издания
1986
Переплет
Мягкий
Размер
Стандартный
Состояние
Хорошее
В наличии: 1 шт.
Готов к отправке · суммарно по складам
Характеристики
- Автор
- Барсукова Ирина
- Издательство
- Экономика
- Год издания
- 1986
- Количество страниц
- 112
- Переплет
- Мягкий
- Формат
- 84x108/32
- Размер
- Стандартный
- Состояние
- Хорошее
- Жанр
- Бизнес, Менеджмент, Маркетинг
- Возрастная группа
- Для взрослых
- Длина
- 200 мм
- Ширина
- 130 мм
- Высота
- 6 мм
- Вес
- 90 г
Описание
ЭТО БУКИНИСТИЧЕСКАЯ КНИГА в единственном экземпляре (БУ), ВОЗМОЖНЫ ЗАМЕЧАНИЯ. ПОЖАЛУЙСТА, ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ФОТО! При проверке работы предприятий общественного питания народные контролеры сталкиваются с различными вопросами, начиная от методов контроля и кончая оформлением соответствующей документации. Ответить на большинство из них позволит эта книга.
Отзывы
Отзывов пока нет.