SKU: 9934
Нурсеитов Э.О.. Организация, учет и внутренний контроль на предприятиях общественного питания
Год издания
2003
Переплет
Мягкий
Размер
Стандартный
Состояние
Очень хорошее
В наличии: 1 шт.
Готов к отправке · суммарно по складам
Характеристики
- Автор
- Нурсеитов Э.О.
- Издательство
- LEM
- Год издания
- 2003
- Количество страниц
- 204
- Переплет
- Мягкий
- Формат
- 60x84/16
- Размер
- Стандартный
- Состояние
- Очень хорошее
- Жанр
- Банковское дело, Финансы, Бухгалтерия
- Возрастная группа
- Для взрослых
- Длина
- 199 мм
- Ширина
- 143 мм
- Высота
- 10 мм
- Вес
- 143 г
- ISBN
- 5-7667-9251-4
Описание
ЭТО БУКИНИСТИЧЕСКАЯ КНИГА в единственном экземпляре (БУ), ВОЗМОЖНЫ ЗАМЕЧАНИЯ. ПОЖАЛУЙСТА, ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ФОТО! В предлагаемом издании рассмотрены вопросы по организации общественного питания, ценообразованию и калькулированию себестоимости продукции, должностные инструкции персонала предприятий, а также общие вопросы учета и контроля. Справочник содержит нормативные правовые акты и справочные документы в сфере общественного питания на территории Республики Казахстан.
Отзывы
Отзывов пока нет.