SKU: 6846
Кощеев Аркадий. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Год издания
1980
Переплет
Твердый
Размер
Стандартный
Состояние
Очень хорошее
Нет в наличии
Сообщим, когда появится в наличии
Характеристики
- Автор
- Кощеев Аркадий
- Издательство
- Пищепромиздат
- Год издания
- 1980
- Количество страниц
- 256
- Переплет
- Твердый
- Формат
- 84x108/32
- Размер
- Стандартный
- Состояние
- Очень хорошее
- Жанр
- Домоводство, Кулинария, Напитки
- Возрастная группа
- Для взрослых
- Длина
- 206 мм
- Ширина
- 149 мм
- Высота
- 16 мм
- Вес
- 382 г
Описание
Замечание по корешку, по уголкам ЭТО БУКИНИСТИЧЕСКАЯ КНИГА в единственном экземпляре (БУ), ВОЗМОЖНЫ ЗАМЕЧАНИЯ. ПОЖАЛУЙСТА, ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ФОТО! Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.
Отзывы
Отзывов пока нет.