/OldBookKz
SKU: 7222

Абатуров Павел. Сладкие блюда, напитки

Год издания

1958

Переплет

Твердый

Размер

Уменьшенный

Состояние

Хорошее

В наличии: 1 шт.

Готов к отправке · суммарно по складам

Характеристики

Автор
Абатуров Павел
Издательство
Гос. из-во торговой лит-ры
Год издания
1958
Количество страниц
136
Переплет
Твердый
Формат
70x100/32
Размер
Уменьшенный
Состояние
Хорошее
Жанр
Домоводство, Кулинария, Напитки
Возрастная группа
Для взрослых
Длина
173 мм
Ширина
130 мм
Высота
10 мм
Вес
171 г
Серия
Библиотека повара

Описание

Замечание по обложке, скос блока, раскол форзаца, раскол нахзаца, надписи карандашом на нахзаце ЭТО БУКИНИСТИЧЕСКАЯ КНИГА в единственном экземпляре (БУ), ВОЗМОЖНЫ ЗАМЕЧАНИЯ. ПОЖАЛУЙСТА, ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ФОТО! В книге изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара.

Отзывы

Отзывов пока нет.