№4231. Национальная кухня казахов.
Алма-Ата. Кайнар. 1990г. 232с. Твердый переплет. Увеличенный формат. Состояние: Хорошее. Цвет, мел. Бум.
Это букинистическая книга в единственном экземпляре
Впервые подготовлен красочный фотоальбом об особенностях казахской национальной кухни. В альбоме рассказано о технологии приготовления традиционных и современных казахских блюд, приведена рецептура и дана характеристика пищевых продуктов. Иллюстративный материал наглядно демонстрирует убранство и сервировку дастарханов, а также внешнее оформление самых разнообразных блюд.
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте










