Скрипников Юрий. Производство плодово-ягодных вин и соков
4 500 ₸
- В наличии
- Код: 6141
Скрипников Юрий. Производство плодово-ягодных вин и соковВ наличии
4 500 ₸
+7 (700) 830-54-68
№6141. Скрипников Юрий. Производство плодово-ягодных вин и соков.
Москва. Колос. 1983г. 256с. Твердый переплет. Обычный формат. Состояние: Хорошее. Редкое издание.
Это букинистическая книга в единственном экземпляре
Учебники и учеб, пособия для под гот. С.-х. кадров массовых профессий. В учебном пособии рассмотрено сырье, используемое для плодово-ягодного виноделия, приведена типовая технологическая схема первичной переработки плодов и ягод.
Информация для заказа
- Цена: 4 500 ₸