Похлебкин Вильям. Национальные кухни наших народов
Цену уточняйте
- Нет в наличии
- Код: 9321
Похлебкин Вильям. Национальные кухни наших народовНет в наличии
Цену уточняйте
+7 (700) 830-54-68
№9321. Похлебкин Вильям. Национальные кухни наших народов.
Пищевая промышленность. 1978г. 304с. Твердый переплет. Увеличенный формат. Состояние: Очень хорошее.
Это букинистическая книга в единственном экземпляре
Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд.
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте