Комарова Тамара. Азбука питания

№12929. Комарова Тамара. Азбука питания.

. Кайнар. 1989г. 688с. Твердый переплет. Стандартный. Состояние: Хорошее. Раскол форзаца.

Это букинистическая книга в единственном экземпляре

Книга составлена из разных источников о вопросах рационального питания человека: значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Рассказывается о пищевой ценности продуктов (хлеб, молоко, мясо, рыба, овощи и др.), технологии приготовления блюд, консервировании, заготовках впрок.

5-620-00195-4